Masterclass – Luigi Giannotti

Giovedì 14 febbraio alle ore 19.00

Palazzo della Bella,

Masterclass di Luigi Giannotti della pasticceria Giannotti di Bovino, che proporrà le Nuvolette di arancia, cioccolato e ricotta.

«Sono nato in pasticceria, non potevo fare altro, ho masticato farina e zucchero fin da quando ero piccolo», racconta Luigi Giannotti, classe ’81, terza generazione di pasticceri che a novembre scorso si è aggiudicato il terzo posto nella categoria “Miglior panettone artigianale creativo al cioccolato” alla 2^ edizione di “Mastro Panettone” a Turi.

A presentare il maestro pasticcere sarà la blogger romana Valentina Morena.
Lei e Alessandro Pomponi, alias Vale Ale -Two Cookies in the world, compagni nel blog e nella vita, saranno a Vico del Gargano per raccontare Terrarancia. Non poteva esserci di meglio che una coppia di blogger innamorati di cibo e viaggi!